常盤

600ml 840円

銘柄名	常盤
よみ仮名	ときわ
製造元	合資会社伊是名酒造所
住所	沖縄県島尻郡伊是名村(伊是名島)
種別	泡盛
原材料	米麹
麹の種類	黒麹
アルコール度数	30度
熟成	3年未満
おすすめの飲み方	ストレート◎ 水割り◎
説明	伊是名酒造所は沖縄本島北西の東シナ海に浮かぶ周囲17kmの小さな伊是名島にあります。自然環境に恵まれた島で造られる泡盛は、徹底して水にこだわっています。洗米には浸透率の高い硬水、モロミの仕込みには柔らかく甘みのある軟水、アルコール度数調整用にはまろやかな旨みのある天然水と、3種類の水を使い分けています。良質な天然水が豊富に湧く、米どころ伊是名ならではの贅沢なこだわりです。