とっぱい

1800ml 1,785円

銘柄名	とっぱい
よみ仮名	とっぱい
製造元	有限会社南酒造
住所	大分県東国東郡安岐町
種別	麦焼酎
原材料	麦・麦麹
麹の種類	白麹
アルコール度数	25度
蒸留方法	常圧蒸留
おすすめの飲み方	ロック◎ ストレート◎ 水割り◎
説明	全ての製造行程を手作りで行ない、高級精白大麦100％で仕込む、こだわりの個性派麦焼酎です。昔ながらの麹室で麹を手作りし、通常二度に分けて原料を仕込む作業を三度に分けて仕込む「三段仕込み」を行ない低温でじっくり時間をかけてもろみを発酵させ、常圧で蒸留します。(薬品類は一切使用していません)このような手間ひまかけた造りにより、麦本来の深い味わい、華やかですっきりした香りや口当たりなど、バランスの抜群にとれた酒質を実現しています。まずストレートで味わい、その後お好みに合わせて、オンザロックやお湯割りでお楽しみ下さい。