みかん栽培奮戦記

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 福井県敦賀市の東浦地区は温州みかん栽培の北限といわれています。この地区でのみかん栽培の歴史も古く現在は阿曽・杉津・横浜・大比田・元比田地区で盛んに栽培されています。我が家でも小規模ながらのみかん畑があります。

酸味も大切にした「本当のみかんの味」

 我が家のみかんは、よく「酸っぱいみかんだね」といわれます。酸味は少々強いですが、味が濃く、コクがあると言っていただいています。強い海風にそのままさらされて育ったみかんたちは、強くたくましく育ちます。表面にキズもついています。皮も厚く、見栄えも悪いです。ですが、このように自然な状態で丈夫に育ち、みかん本来の酸味と甘さがバランスよく整っている味が、「本当のみかんの味」ではないでしょうか。ぜひとも、「本当のみかんの味」をお試しいただきたいと思います。

令和4年度のみかん販売は終了致しました。
たくさんのご利用、誠にありがとうございました。
令和5年度もよろしくお願い致します。


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みかんの花です。みかん畑はみかんの花の甘い香りが漂います。
青いみかんの実も随分大きくなりました。
みかんの実も綺麗に色づきました。後は収穫を待つばかりです。
雪や寒さにじっと耐え、暖かい春を待ちます。

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